Macarrons

16:39

Oi gente .. 
Quem aí nunca ouviu falar em 'macarrons'? Bom quem já conhece e quer aprender fazer é só continuar lendo o post e quem não conhece também pode continuar a ler que vão conhecer. Bora lá?

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O que é?

Macaron é um pequeno bolo granulado e comumente produzido sob forma arredondada de 3 ou 5 cm de diâmetro, especialidade deLorraine (Nancy e Boulay), na França.
Fonte: Wikipédia

Ingredientes:

Para a massa:
  1. 3 claras de ovos
  2. 1/4 xicara de açucar granulado
  3. 2 xicaras de açúcar de confeiteiro
  4. 1 xícara de farinha de amêndoas

Para o recheio:
  1. 1/2 pote de cream cheese (+/- 100g)
  2. Purê de morangos (mais ou menos 4 morangos triturados)

Como fazer?

E aí, o que acharam?

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