Oi gente .. 
Quem aí nunca ouviu falar em 'macarrons'? Bom quem já conhece e quer aprender fazer é só continuar lendo o post e quem não conhece também pode continuar a ler que vão conhecer. Bora lá?

O que é?

Macaron é um pequeno bolo granulado e comumente produzido sob forma arredondada de 3 ou 5 cm de diâmetro, especialidade deLorraine (Nancy e Boulay), na França.

1. 3 claras de ovos
2. 1/4 xicara de açucar granulado
3. 2 xicaras de açúcar de confeiteiro
4. 1 xícara de farinha de amêndoas

1. 1/2 pote de cream cheese (+/- 100g)
2. Purê de morangos (mais ou menos 4 morangos triturados)

Como fazer?